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香煎鸡柳肉夹馍的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:09:07
香煎鸡柳肉夹馍的做法【图文】,怎么做好吃 精品主食分类 食材明细 面粉适量鸡胸肉适量黄瓜一根生菜少许酵母适量食用碱少许盐适量辣椒粉少许蚝油少许家乐鸡粉调料少许清水少许食用油少许白糖少许 香煎鸡柳肉夹馍的做法详细步骤第1步将鸡胸肉洗净,切成细长条,加入盐,蚝油,白糖,家乐鸡粉调料,辣椒粉腌制一小时以上酵母用温水化开后,浇入面粉中,加入少许盐,一点点儿食用碱,揉成光滑的面团盖上盖子放置温暖处醒发至原来的一倍的即可第2步将醒发好的面团再次揉搓排除空气,分成大小合适的面团。擀成大约1公分厚的薄饼状,不要太薄哦,为了煎烙的时候不会鼓起,我在生胚两面都用叉子轻轻做了些花纹将电饼铛加热后,直接将馍馍生胚放入煎烙,馍馍不需要醒发了,煎烙的时候盖上锅盖,一反一正煎烙至金黄即可了。当然也根据你的馍馍厚薄哦第3步这样子,馍馍就烙好了。吃的时候用刀片开,不要完全切开哈将黄瓜洗净切长条,生菜提前洗好并控干水分第4步电饼铛加热并刷上一层薄油将腌制过的鸡柳一一摆放到电饼铛上煎至肉色发白即可。鸡肉比较好熟的第5步将煎好的鸡肉装盘,我稍微加了点儿甜面酱馍馍烙好了,鸡柳也煎好了,大快朵颐吧第6步搭配一碗小米粥,那才叫生活再上张图香煎鸡柳肉夹馍的营养分析天地科技通过首期股权激励方案
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