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江西北流水牛产奶农民赚大钱

2018-10-31 14:29:30

江西北流:水牛产奶 农民赚大钱

北流是广西早被列入奶水牛开发项目示范点的六县(市、区)之一。通过科技入户、典型示范,全市养牛农户已占全市农户总数的23%,20多万农民靠养牛赚了大钱。近年来,北流市以牛品种改良和水牛奶业为切入点,大力发展奶水牛养殖业。据介绍,农户饲养一头奶水牛年盈利在5000元左右,出栏一头饲养8至10个月的杂交牛犊价格在2000元至2500元,是同龄本地牛的两三倍,这有力地促进了农民增收。2005年,北流市共举办技术培训班40期,培训人数1680多人次,专家入户216人次。同时,对示范户进行牧草种籽“技术物化”补贴,示范户饲养的畜禽所需免疫、诊疗、消毒药、配种等全部实行免费服务;存栏牛5头以上的示范户免费提供切草机1台;存栏奶水牛20头以上的农户,免费建配种点和配送种公牛1头。目前,全市已兑现技术物化补贴43.9953万元。谢向东是当地养牛致富的典型。他投资60多万元创办了青山牧业公司,承包20多公顷果场,采取“果园种草—牧草喂牛—牛粪便产沼气—沼液沼渣肥草肥树养鱼”的“果—草—牛—渔”的立体生态奶牛养殖模式,年收入30多万元。这种模式,走出了“以养带种、以种促养、种养连动、资源优化配置、生态良性循环”的高效养殖新路子。民乐镇万平村村民张宗天,一说起牛品改良便高兴得眉飞色舞:“以前养了一年的本地牛犊也只卖600多元,如今养了一年的杂交牛犊可卖2000多元。杂交牛易长快大,一头刚出生的杂交牛一般不少于80斤,杂交牛的市场价格是本地同龄牛的两三倍……”朴实的语言,反映了牛品改良给广大农户带来的利益。现在,牛品改良和奶水牛养殖在北流越来越红火。大里镇梁家愉、陈开高等8户农民合股购进10多头奶水牛,月收入8000多元;民乐镇凌开旬饲养奶水牛,年收入则达2.5万元。目前,北流已建立奶水牛养殖示范镇12个、示范村近100个、奶牛科技示范户200户,养牛专业户已发展到400多户。为发展壮大水牛奶产业,建立农民增收长效机制,北流市坚持龙头带动,产业化经营,积极采取“公司+基地+农户”的模式,带动大批农户养水牛致富。去年8月28日,广西晨光乳业项目在北流正式开工建设。该项目计划投资总额3.8亿元,占地面积12万平方米,分四期建设年产22万吨乳制品生产线,配套建设存栏奶水牛3.5万头的奶源生产基地。该项目的奶制品生产区将用地150亩,养殖示范基地则占地150亩,规划建设的奶牛养殖基地则达2000亩。项目建成后,销售收入将达4.5亿元,税金3000多万元,可使当地农民直接增收2.5亿多元。晨光项目的建设,增强了农民养牛致富的信心。在短短几个月内,全市养牛专业户便增加了200多户,奶水牛存栏增加了120多头。一大批农民由前几年养牛出售赚钱,转变为养品改奶水牛挤奶发财。北流市水产畜牧局局长郑德富高兴地说:“过去北流的品改牛产得出,留不住;现在,不仅留得住,还能赚大钱。”

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