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微波豆豉排骨的做法

发布时间:2019-05-14 18:42:41

主料:排骨300g、香菜、红椒、豆豉、白糖、葱、姜

调料:生抽、绍酒、盐、鸡精、香油

做法:

1、排骨洗净,控干水分。

2、将所有的料全部放入。

3、抓匀,腌渍半小时以上。

4、将腌渍好的排骨放入耐高温的烤碗,连腌渍的酱汁1起倒入。

5、送入微波炉,微波10分钟。 取出排骨,将酱汁倒出,再次淋在排骨表面,便可上桌。

注意事项:

1、排骨选择小肋排,容易入味,口感也好!

2、腌渍时间尽可能在30分钟以上,会更入味!

3、微波时间也要根据自家微波炉的功率而定。

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