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上海年吃水果150万吨

发布时间:2019-05-14 20:01:05

上海年吃水果150万吨_水果蔬菜专题_产业经济

上市民格外钟情水果,昨天从上海果品行业协会获悉,上海人去年吃掉了150万吨水果,人均水平也排在全国前列。不过据了解,2006年水果价格上涨幅度也很大,平均上涨水平在20%以上。 据果品行业协会统计显示,随着人们生活水平的提高,水果消费摆上了重要位置。据统计,上海山华果品市场2006年水果年批发成交量达到2.25亿元,上海农产品中心批发市场也达到3.3亿元,比去年的2.92亿元有明显的增长。去年全年,上海水果年批发成交量达到150多万吨,按照上海市区常住及流动人口1300万计算,上海人均水果年消费量达到115公斤,高于全国城市的年人均水果消费量46公斤,以及世界水果年人均占有量61.4公斤。 不过,据专家介绍,2006年也是上海水果价格近年来上涨幅度的一年,基本上全年都处于上涨的状态,一般涨价幅度达20%以上,有的高达50%-60%。如大樱桃曾卖出了200元/公斤的天价,堪称为历年之。 专家解释称,涨价也是必然的,化肥、农药以及大棚和薄膜等农资价格的居高不下提高了水果的生产成本;油价和电价的上调导致水果的冷藏保鲜成本增加,供货成本提高。此外,上半年的冻害和干旱气候导致部分地区水果减产,局部地区的台风、洪涝及泥石流等灾害气候使水果运输受阻,损耗上升。根据中国果品流通协会对去年秋果产量的预测,从目前的行情来看,今年的果价一时还很难有明显的下降。今年上海果价仍会表现出比较坚挺的态势。

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